A glutén 1000 arca #3

Ez a tartalom Prémium hozzáféréssel érhető el!

Kinek szól? Azoknak, akik strukturáltan szeretnének fejlődni (edzés / életmód / mentális fókusz), és a teljes anyagot egyben akarják használni.

Ezt kapod Prémiumként:

  • Teljes hozzáférés a videókhoz és programokhoz
  • Haladó tartalmak, komplett leírások és kiegészítők
  • Folyamatosan bővülő prémium könyvtár

Előfizetek

Típus

elmélet

Szakember

Mit találsz ebben a videóban?

Glutén 1000 arca #3
Ebben a részben megismered a gabonák „különleges szereplőit”: glutén, lektin, gliadin és fruktán, és azt is, hogyan kapcsolódhat ide a fruktóz-intolerancia.
Ránézünk a zonulin szerepére a bélfal áteresztőképességében, és érintjük a sokat emlegetett gluteomorfin–kazeomorfin összefüggéseket is – józan, szakmai keretben.